• 设为首页
  • 加入收藏
  • 联系我们

    慈溪市紫彤杨梅园
    地址:慈溪市横河镇梅园村
    联系人: 孙先生  戚小姐
    热线: 13566073140  13486488736
    微信号:qin96523419  13566073140
    QQ: 1170928360 有事请联系我!
         954035102 有事请联系我!
       

    如何挑选杨梅
    当前位置 :网站首页 > 杨梅知识
    如何挑选杨梅
    * 来源 : * 作者 : 慈溪紫彤杨梅园 * 发表时间 : 2012-05-04 * 浏览 : 392
        杨梅是南方特色水果,新鲜的杨梅细腻而且柔软,入口便有浓郁的甜味袭来,非常诱人。我们经常吃的杨梅是已经加工过的,很多营养已经流失,杨梅除了好吃,还有很强的保健作用。
    别名:
    又名龙晴、朱红。
    形态特征:
       杨梅,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。果实初夏成熟,色泽艳丽、酸甜适口、风味独特。果汁含糖量可达12--13克/100毫升,含酸量0.5---1.8克/100毫升,富含维生素C,营养价值高。
    精选妙藏:
            1、挑选杨梅时要多留意颜色,过于黑红的杨梅或盛器有很深的红色水印,应尽量避免选购。
            2、应挑选果面干燥、无水迹现象,个大浑圆,果实饱满、圆刺、核小,汁多、味甜者为好。如肉质酥软者为过熟。肉质过硬者为过生,吃起来酸涩,口感不佳。
    小贴士:
           食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。 
           食用时蘸少许盐则更加鲜美可口。
          一般人皆可食用。
          尤其适合消化不良、腹泻的人。
          杨梅属碱性食物,对想要祛皱的女士来说也是很好的水果。


    其它相关:
            素有“初疑一颗值千金”之美誉,在吴越一带,又有“杨梅赛荔枝”之说。