杨梅不能简单地用嘴吃，要用心吃。用心吃就是品尝，就像一首好诗，需要细细品味和反复吟诵，才能渐入佳境，诗意全出。

　　当你站在一棵硕果累累的杨梅树下，面对闪红烁紫的诱惑，伸手之后，且不要急于把那颗心仪的杨梅送入口中，就拈在两指之间，静静观察和欣赏这位“佳人”。此时，尽管染指垂涎，心里倒会升腾起一种莫明的爱怜之情，似乎有一种捧在手里怕摔了，含在嘴里怕化了的感觉。因为在宋朝诗人杨万里的眼里，一颗杨梅仿佛就是一位“玉肌半醉生红粟”的美眉佳丽。如此千娇百媚的美女投入英雄怀抱才算绝配。此时，你不妨把英雄豪气化作一腔柔情，怜香惜玉，演绎成一段风流佳话，千古绝唱。情至此时，你又会感受到另一位唐朝诗人平可正的咏杨梅诗：“五月杨梅正满林，初疑一颗值千金。味胜河溯葡萄重，色比泸南荔枝深”。妙哉，不惜挥霍千金但求一“味”一“色”，只是为了取悦红颜一知己。

　 即使你挡不住诱惑，待不得欣赏，还是把这颗“千金之果”急急地送入了嘴里。如此尤物，若囫囵吞枣，简直是暴殄天物。你须闭上眼睛，细细品味，当酸酸甜甜满口生津之时，竟是心旷神怡，诗意荡漾。这时，你感受到的不仅仅是生活的美好和诗意，更会感受到“无官一身轻”的好处来。不是吗？明人孙升官至京城礼部尚书，想到家乡余姚的杨梅红了，却因公务缠身分身乏术，只能铺纸挥毫，把这酸酸甜甜的感受诉诸笔底：“旧里杨梅绚紫霞，烛湖佳品更堪夸。自从名系金闺籍，每岁尝时不在家。”此时此刻，你站在杨梅树底下大快朵颐，岂不是羡煞孙升。当然，想像最丰富的要算明代大学士徐阶，别出心裁地把杨梅比喻成“鹤顶”和“龙睛”：“折来鹤顶红犹湿，剜破龙睛血未干。若使太真知此味，荔枝焉能到长安？”这样一颗新剜滴血的“龙睛”，自然是神奇之物，无价之宝，简直是“圣果”，岂能以“千金”论沽。