现在又是初夏了,慈溪杨梅的清香又将飘满慈溪的街头小巷。慈溪紫彤杨梅园联系人：孙小姐  杨梅订购热线：13968256265

QQ : 23837678     慈溪市横河镇梅园村

漫山遍野的杨梅熟了

我们慈溪的杨梅历史悠久，据老人们说已有几千年的历史。从我们宁波发掘的河姆渡遗址中发现的杨梅属花粉，说明我们的祖先在7000多年前就开始种植杨梅了。古代文学家苏东坡曾云：“闽广茘枝，西凉葡萄，未若吴越杨梅”。那时已把各地的美味水果作为上等贡品进贡给皇室。除了福建、广东的荔枝，甘肃、新疆的葡萄外，江、浙的杨梅也是上京贡奉的贡品之一。

慈溪又是盛产优质杨梅的地方，自古以来就有“会稽杨梅天下奇”的美誉。改革开放以来，随着科学技术的不断进步，宁波的杨梅种植业发展很快，规模越来越大，质量越来越好，产量越来越高。慈溪每年的六月中旬都要举办大型杨梅节活动，以吸收大批的客商前来收购杨梅。同时宁波把杨梅的种植技术作为支援贫困地区农民脱贫致富的手段，无偿支援贵州、广西、湖南等兄弟省、市的贫困地区。

每到梅雨季节将要出梅的时候，漫山遍野的杨梅红了。慈溪等地杨梅山上人来人往，到处是“唇红齿紫”采摘杨梅的食客。不知什么时候开始形成的习俗，慈溪的梅农们，每到了杨梅成熟的时候，象过年一样，借此机会邀请亲朋好友来家作客，凡是有城里的亲朋好友就会热情邀请到杨梅山上采摘自家种植的新鲜杨梅，摘好杨梅，还要到家里吃上一餐丰盛的午饭，在回来的时候不忘送上两蓝乌黑剔透的杨梅。在他们看来凡事有客人上门就是他们的面子和荣耀，显得十分好客和热情。

每年杨梅上市的前几天，慈溪朋友总会打来电话，热情邀请去采摘杨梅，有些时候因各种原因不能前行，朋友真心准备而未去使他们感到失望，自己也不好意思。今年六月底的一天，朋友照常打来电话，我就毫不犹豫地接受了邀请，加入了上山采摘杨梅的队伍。

第二天上午我们一行七、八个人，开了两辆小车向慈溪梅园村进发。梅园村位于慈溪市区的南部，有十五公里路程，是个风景秀丽四季常青的丘陵山村。

下车后我们被山村的优美地理环境所叹服，藏于深山中的悠然神秘，却又带着平常朴素的禅意，它安静地躺在山峦树林间，宛若被呵护的优雅美丽的女子，静静地依偎和置身于青山绿水之中。

那天的气象预报是阴到多云，最高温度是36℃，出发前我们就作好了防暑降温的准备。可是那天真是天公作美，时而阴天，时而多云，微风习习，天气凉爽。我们沿着小溪边，在主人的带领下，走在翠竹青青林荫蔽日的山涧小路上，随即感受到路边溪流潺潺流水带来的清凉，走过一片郁郁葱葱的毛竹林，一转眼间就到了杨梅园上。

杨梅树不高也不大，高的不超过10米，矮的只有三、四米。山上的杨梅林远眺一片绿色葱翠，近看绿叶丛中碧血丹心，一颗颗乌黑发紫的杨梅，一串串挂在技头，好象正在向你远道而来的客人招手致意。好客的主人一到山上就马上叫大家先摘杨梅吃食，并告诫大家专挑紫色的摘，紫色杨梅甜。此时大家把摘下的杨梅不急于放进嘴里，东张西望想找水洗一下，看到这种情景，主人看出了大家的疑虑，就说：“你们认为很多水果都打了农药，杨梅也同样使用了农药，从树上摘下来吃，要先洗一洗再吃，这样卫生，其实不然。这是为什么？因为杨梅可是天然正宗的无公害水果哦！杨梅从来不需要打农药，在所有水果中杨梅是最好打理的一种水果。

俗话说‘夏至杨梅满山红，小暑杨梅要出虫’，在上市期的杨梅是不会长虫的，等到小暑才会长虫。现在你们放心大胆地吃吧，不会有任何问题。凡事从树上摘下来的杨梅我们自己从来不洗就吃，这就看出你是内行还是外行的了。吃杨梅对人有生津止渴、健脾开胃、解毒、祛寒、利尿之功效，多食不仅无害而且有利。（本草纲目）中记载：杨梅可止渴、和五常、能涤肠胃、除烦愦恶气。每天吃上几颗杨梅，能治百病，保持长久健康”。

听了主人的一席话，大家听了还是相信的，因为都是慈溪当地人，杨梅酒家家户户都有存放，夏季赤日炎炎中暑腹泻经常发生，都知道吃上几只浸酒杨梅，病情就会好转见效，都有亲身体验。因此，大家把拿在手上的杨梅不由自主地、放心地往嘴里塞，并瞪大眼睛不断地寻找最大最甜的杨梅，可是摘杨梅也是有诀窍的，并不是每个人都能轻而易举的采摘到好杨梅，有的看似乌黑的杨梅，摘下来吃在嘴里还是酸的，同样人家主人采摘的杨梅味道就是甜，问题是外行人只看表面，不顾全面，尽管杨梅树上果实累累，好果多多，没有掌握采摘技术也难以如愿。虽然天气时阴时晴，但慈溪夏天气温还在三十多度，但人们采摘杨梅的兴趣还是很浓、兴致勃勃、有说有笑。时间在说说笑笑中过得很快，一晃就到了中午时分，主人叫了一声：“摘得差不多了，准备下山去吃饭吧”。

经过一段时间的摸索交流，大家慢慢的也掌握了一些采摘技巧，还在采摘的兴头上，都覚得有些依依不舍，但不得不离开杨梅林，终究没有不散的宴席。我们从原路返回慈溪朋友家里，想不到他家的大厅里不是一桌丰盛的午餐，而是放满了十多蓝乌黑发亮玲珑剔透的上乘杨梅，朋友叫人安排把杨梅一蓝蓝送到了我们的车上。这些杨梅是朋友一家人早晨三、四点钟起床就摘好，准备送给我们的，可见为了我们的到来他们早就作好了充分的准备，实际上叫我们来摘杨梅是玩个高兴、玩个乐趣而已。

然后朋友带大家去一家事先安排的农家乐吃饭。饭后我们带着友情，带着祝愿，带着问候离开了朴实、热情、好客的朋友，与朋友一家依依惜别，离开了林涛云蔗、湖光山色、美丽青翠的小山村